Menes Aguirre, Iván. «El Camino de un joven vegano ecuatoriano: La convicción sometida a la realidad». El Outsider: Revista de Relaciones Internacionales y Ciencias Políticas 10 (julio 30, 2025): 19–43. Accedido septiembre 7, 2026. https://revistas.usfq.edu.ec/index.php/eloutsider/article/view/3789.