Freire, Wilma. «LISTA DE ALIMENTOS, PREPARACIONES Y BEBIDAS QUE SE CONSUMEN EN ECUADOR SEGÚN LA CLASIFICACIÓN NOVA 2O17». Bitácora Académica 5 (marzo 30, 2020). Accedido septiembre 30, 2022. https://revistas.usfq.edu.ec/index.php/bitacora/article/view/1766.