Belmont, Phillipe, y Wilma B. Freire. «Validación estadística Del “Rastreador NOVA 27 categorías UPF” Como Instrumento Que Captura El Consumo De Los Ultraprocesados». Bitácora Académica, vol. 13, julio de 2023, pp. 33-38, doi:10.18272/ba.v13i.3065.