Narro León, Luis A., et al. «Maíces con alto contenido de antocianina, biofortificados con zinc, provitamina A y de alta calidad de proteína en Perú». ACI Avances en Ciencias e Ingenierías, vol. 16, n.º 2, junio de 2024, https://doi.org/10.18272/aci.v16i2.3277.