R. Calero y G. Herrera Brunnet, «De residuos a biopolímeros: fermentación anaeróbica como ruta sostenible para la producción de polihidroxialcanoatos», ACI Av. Cienc. Ing. (Quito), vol. 17, n.º 2, oct. 2025, doi: 10.18272/aci.3678.