Valladares, Samantha, Germán Layedra, Mateo Valencia, Vicente Obando, Micaela Jaramillo, y José Álvarez. 2026. «Diseño de un proceso circular y sostenible para la extracción y secado de polifenoles en polvo a partir de cascarilla de los granos cacao para uso en la industria cosmética». ACI Avances en Ciencias e Ingenierías, mayo. https://doi.org/10.18272/aci.4150.