VILLACRES POVEDA, C. E. Efecto de la irradiación gamma sobre las características de calidad y la durabilidad de la papa alamacenada (Solanum tuberosum): Características de calidad y durabilidad de la papa irradiada y almacenada. ACI Av. Cienc. Ing. (Quito) 2021, 12 (3), 16. https://doi.org/10.18272/aci.v12i3.2025.