Valladares, S. et al. 2026. Diseño de un proceso circular y sostenible para la extracción y secado de polifenoles en polvo a partir de cascarilla de los granos cacao para uso en la industria cosmética. ACI Avances en Ciencias e Ingenierías. (may 2026). DOI:https://doi.org/10.18272/aci.4150.