Cruz, Dario. «Producción Y Valor Proteico De Pleurotus Ostreatus En La región Sur De Ecuador : Valor Proteico De Pleurotus Ostreatus». ACI Avances en Ciencias e Ingenierías 12, no. 2 (abril 27, 2021): 7. Accedido diciembre 3, 2022. https://revistas.usfq.edu.ec/index.php/avances/article/view/1806.