Carvajal-Larenas, F.E., Andrea Sánchez-Montoya, Gisela Criollo-Criollo, Cristina Garcés-López, Nicole Martínez-Ochoa, Pablo Terán-Maldonado, Carolina Reyes-Jácome, y Joselyn Andrade-Cruz. «Biopolímeros De cáscaras De Mango Y Su Importancia En La soberanía Alimentaria». ACI Avances en Ciencias e Ingenierías 13, no. 1 (agosto 31, 2021): 7. Accedido abril 27, 2024. https://revistas.usfq.edu.ec/index.php/avances/article/view/1775.