G. Chiriboga, E. Uzcátegui, y R. de la Torre, «Evaluación nutricional de la pasta de ajonjolí (<em>Sesamum indicum L.</em>) como sustituto de la pasta de soya en el crecimiento de codornices (<em>Coturnix coturnix</em>)», ACI Av. Cienc. Ing. (Quito), vol. 6, n.º 1, jun. 2014.