Carvajal-Larenas, F., Sánchez-Montoya, A., Criollo-Criollo, G., Garcés-López, C., Martínez-Ochoa, N., Terán-Maldonado, P., Reyes-Jácome, C. y Andrade-Cruz, J. (2021) «Biopolímeros de cáscaras de mango y su importancia en la soberanía alimentaria», ACI Avances en Ciencias e Ingenierías, 13(1), p. 7. doi: 10.18272/aci.v13i1.1775.