CARVAJAL-LARENAS, F.E.; SÁNCHEZ-MONTOYA, Andrea; CRIOLLO-CRIOLLO, Gisela; GARCÉS-LÓPEZ, Cristina; MARTÍNEZ-OCHOA, Nicole; TERÁN-MALDONADO, Pablo; REYES-JÁCOME, Carolina; ANDRADE-CRUZ, Joselyn. Biopolímeros de cáscaras de mango y su importancia en la soberanía alimentaria. ACI Avances en Ciencias e Ingenierías, [S. l.], v. 13, n. 1, p. 7, 2021. DOI: 10.18272/aci.v13i1.1775. Disponível em: https://revistas.usfq.edu.ec/index.php/avances/article/view/1775. Acesso em: 25 abr. 2024.