VILLACRES POVEDA, C.E. 2021. Efecto de la irradiación gamma sobre las características de calidad y la durabilidad de la papa alamacenada (Solanum tuberosum): Características de calidad y durabilidad de la papa irradiada y almacenada. ACI Avances en Ciencias e Ingenierías. 12, 3 (may 2021), 16. DOI:https://doi.org/10.18272/aci.v12i3.2025.